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专家访谈
找到约92条结果 (用时0.1656秒)
【The Lancet 子刊】方法论革新！ 营养素如何影响阿尔兹海默症!
一些研究表明，某些食物较低或较高的摄入量与阿尔兹海默症的患病风险之间存在联系。但试图将特定营养素或饮食与认知功能联系起来的临床研究尚未找到令人信服的证据。近日，有研究团队花了两年时间调查现有的有关营养素和阿尔兹海默症患病风险的文献。确定了现存关于营养素如何影响大脑试验的主要局限性，并提供了一套指导和改进未来研究的建议。 为了理解流行病学研究和临床试验之间的这种差异，亚辛领导了阿...
【Cell子刊】无处不在的营养素能抑制食欲，还能促进运动？
在对小鼠的实验中，苏黎世ETH的研究人员表明，非必需氨基酸作为食欲抑制剂，促进运动的冲动。他们的研究“Ingested non-essential amino acids recruit brain orexin cells to suppress eating in mice”发表在《Current Biology》上，提供了控制这种行为的神经机制的见解。 htt...
【研究】植物性饮食虽不是纯吃素，但也要注意营养摄入——维生素B12和碘很重要！
基于植物来源的饮食对人口健康和环境都有益。然而，在以植物为基础的饮食中，某些维生素和矿物质的摄入量可能与芬兰的普通饮食不同，芬兰饮食主要面向以动物为基础的来源。 在以素食和混合饮食为重点的比较研究中发现，纯素食的人群中，体内测量的叶酸摄入量和叶酸浓度较高，在一定程度上，在坚持更以植物为基础的饮食的人群中也是如此。相反，维生素B12和碘的摄入量减少。 在个体研究中，还发...
【ASPET子刊】营养素可以模拟药物的药理作用——开发对抗疾病的饮食
营养素的作用方式与药物惊人地相似。乌得勒支大学的药理学家得出结论：对食物和药物相似性有更多的了解有助于开发对抗疾病的饮食。题为“Pharmacological Modulation of Immune Responses by Nutritional Components”的相关研究近期发表在《Pharmacological Reviews》上。 ...
【Cell】又一个“叛徒”！癌细胞能量不够 神经细胞竟送去营养
胰腺癌难治主要就是由于它的恶性程度非常高，而且很容易出现癌细胞转移和扩散的情况，对周围的组织和器官造成损害。近日，有一项新研究表明，胰腺癌细胞在缺乏能量时，会分泌一种叫做神经生长因子的蛋白质，这种蛋白质会指示神经细胞的轴突延伸，使其深入肿瘤，而轴突会分泌丝氨酸，使胰腺癌细胞免于饥饿并恢复生长。 该研究于11月2...
恢复肌肉力量！CRISPR基因编辑在治疗遗传性肌营养不良中接连取得重要突破
无需基因突变，治疗先天性肌营养不良1A型 先天性肌营养不良1A型（MDC1A），是肌营养不良症的一种，属于遗传性消耗疾病，因编码层黏连蛋白α2的 LAMA2 基因发生突变导致，之前的研究表明，增加编码层黏连蛋白α1（LAMA1）的表达，可以帮助缓解该疾病小鼠模型的症状，但由于LAMA1基因较大，递送LAMA1基因的常规基因治疗方法难以实现。 2019年7...
逾47万研究表明：营养价值低的食物大大增加癌症风险！
你们知道吗？其实大约三分之一的常见癌症是可以预防的，秘密就隐藏在我们每日的膳食中。近日，一项逾47万的大型研究表明：食用低营养的食物与增加癌症风险直接相关。所以，那些“拼命三郎们”可要当心了！别再因为专注工作而忽略了吃饭！ 据世界癌症研究基金会/美国癌症研究所（WCRF / AICR）估计：在发达国家，通过更好地遵守饮食建议，可以避...
快讯：碳云智能联手中粮营养健康研究院 精准餐饮全方位调控血糖健康
2018年7月12日，北京，碳云智能与中粮营养健康研究院签署战略合作协议，携手在动态血糖管理研究及其相关应用领域进行合作，致力通过长期监测、观察、分析、评估血糖异常人群的数字化生命动态图谱，构建个体化的精准血糖管理模型，从而对特定群体给予个性化干预方案，有效达成健康管理目标。 众所周知，错误的餐饮往往是慢性病发生发展的重要诱因。久病中的2型糖尿病人，常常会因无视...
营养、代谢与癌症的关系
“人过中年，吃得过多且超重的人，比那些体重正常或偏低的人，有较大的可能性死于癌症……似乎可以合理推测，避免超重能够防止人类相当数量的癌症……甚至持续的中等程度的热量限制或体重控制也会遏制肿瘤的发生。” 写下这段文字的时间是令人震惊的：1953年！在那年出版的《癌症研究进展》第一卷里，阿尔伯特·坦南鲍姆（Albert Tannenbau...
《Science》子刊：CRISPR再入新领域！肌营养不良症的基因治疗或可成真！
杜氏肌营养不良是一种X染色体隐性遗传疾病，主要发生于男孩。据统计，全球平均每3500个新生男婴中就有一人罹患此病。患者在学龄前就会因骨骼肌不断退化出现肌肉无力或萎缩，导致不便行走。大概在7岁到12岁时，会彻底丧失行走能力，通常到20多岁就会因为心肌、肺肌无力而死亡。针对该病，医学界尚无有效疗法。 近日，德克萨斯大学西南医学中心的研究人员发现，CRISPR/Cas9可用于杜氏肌营养...
福音！研究人员攻克肌营养不良症干细胞治疗的难关！
近日，英属哥伦比亚大学（UBC）研究人员发现甲基转移酶抑制剂能使可移植肌源性干细胞保持分裂能力，从而抑制其分化能力，进而改善肌营养不良症治疗。这在干细胞治疗领域具有里程碑的意义。该研究结果以”Inhibition of Methyltransferase Setd7 Allows the In VitroExpansion of Myogenic Stem Cells w...
达安基因联合暨南大学 开启基因测序&分子营养学的健康密码
6月27日，达安基因与国内科研实力雄厚的暨南大学重磅联手，成立了“疾病易感基因与饮食健康联合研发中心”。达安基因与暨南大学把基因测序技术与分子营养学有机地结合起来，开启基因测序+分子营养学的健康密码。为此，我们对达安基因大众基因产品事业部总经理陈英杰以及参与该项研发的暨南大学陈龙博士进行了专访。 揭牌仪式 疾病易感基因与饮食健康联合研发中心牌 ...
人类将面临微营养素缺乏困境
现在地球上有70亿人，预计2050年可以达到100亿人，到那时人类如何获得足够营养成分将是人类面临的最大挑战之一。人类数量增加对全球食物系统的最起码要求，是能提供足够热量和蛋白质基本营养素，也必须提供重要微营养素。微营养素主要包括铁等锌微量元素、必需脂肪酸如DHA和各种维生素。2016年6月16日哈佛大学T.H. Chan公共健康学院教授Christopher Golden等在...
Cell子刊：传统癌细胞代谢观念受质疑 癌细胞更喜欢脂质类营养
癌细胞的主要特征是，能够不受控制的增长，一个细胞迅速成为两个，成为许多个。华盛顿大学化学副教授Gary Patti指出：“这是一个有趣的过程。想象一下，每隔几天就生成自己的两份拷贝，而不是仅仅维护你有的那一个。在过去的15到20年里，人们对于细胞如何做到这一点，真正产生了兴趣。” 80多年来，盛行的一种观念是，癌细胞通过从血液中吸收葡萄糖、利用它的能量和原子制成细胞组...
2016开年CRISPR技术大爆发（治肺癌、杜氏肌营养不良等）
CRISPR这种于2007年发现的一种细菌抵御病毒的特殊防御机制，经过了2012年的机制阐述，2013年的崭露头角，以及2014年的技术备受推崇之后，迎来了最为激动人心的发展——技术在临床上的转化。2016年开年短短的半个月时间里，CRISPR在多种疾病治疗中大显身手。 杜氏肌营养不良症 三个独立研究小...
Nature医学颠覆性文章：杜氏肌营养不良其实是干细胞病
渥太华大学和渥太华医院的研究人员首次发现，杜氏肌营养不良（DMD）能够直接影响肌肉干细胞。这项研究发表在十一月十六日的Nature Medicine杂志上，颠覆了人们长期以来对这种疾病的理解，为实现更有效的治疗奠定了基础。 “近二十年来，我们一直以为这些患者的肌无力主要是因为肌纤维出了问题。但我们这项研究显示，患者肌肉干细胞的功能本身就存在问题，”文章的资深作者Dr. M...
中英科学家共同发现杜氏肌营养不良症基因疗法
杜氏肌营养不良症（DMD），一种迄今无有效疗法，可致年轻男性严重残疾和死亡的遗传病。近日发表在国际知名医学杂志PLoS Medicine上的一篇论文研究结果称，中英两国科学家多年努力，找到了一种基于可治疗DMD的重要靶标—P2RX7嘌呤受体的潜在治疗方法，即通过敲除P2RX7基因，可使DMD动物模型的系列症状得到缓解，这为彻底治疗DMD提供了可能，也是人类攻克DMD这种...
全球三分之一的人营养失衡，你是不是其中之一？
国际食物政策研究所的研究人员15日在伦敦指出，全球三分之一的人处于营养失衡状态，营养失衡问题遍布各个国家。 参与研究的科林纳·霍克斯指出，人们一般认为只有生活在欠发达地区的人才有营养失衡问题，但是营养失衡正以各种形式遍布世界各地，穷困和富裕国家都受到了影响。营养失衡实际上是指营养极端缺乏和营养过剩并存的问题。 &e...
鸡蛋怎么吃最健康 煮8分钟营养最佳
鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。 中国营养学会推荐成人每日蛋类摄入量为25-50g。健康人一日一个全蛋，对健康是有益的。建议高胆固醇血症...