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专家访谈
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吃鱼为什么会变聪明？浙大成果登《科学》，打开Omega-3鱼油受体“盲盒”
在人类的生长发育中，需要大量的营养物质，有的能在体内合成，而有的则需要体外补给。Omega-3脂肪酸就是一类人体不能合成、却对身体十分有益的营养物质——Omega-3脂肪酸是参与人体合成各种荷尔蒙及内生性物质的必要的营养素，具有促进心血管健全，解除关节酸疼不适，降低血糖、预防糖尿病和增进专注力等作用。人体自身无法合成Omega-3脂肪酸，需要依靠摄入深海鱼类、奇亚籽、亚麻籽、海藻等食物来补充...
【Cell子刊】“毒杀”癌细胞的它，竟是生活中常见的鱼油成分！
1955年，科学家们就发现，给恶性肿瘤小鼠体内注射脂肪酸，omega-3脂肪酸会减少癌细胞，但其原理尚不明确。 2016年，专门研究肿瘤学的Feron教授的UCLouwan团队发现，肿瘤的酸性微环境中的细胞，会使用脂质来替代葡萄糖作为能量来源，从而促进它们的增殖。 2020年，Feron教授证明了这些细胞是最具侵...
【新发现】干细胞+鱼油——治疗抑郁症的新武器
重度抑郁症是最常见的精神疾病。大约六分之一的人一生中会经历至少一次抑郁症发作。但是，约有三分之一的患者抗抑郁治疗无效。 研究表明，患有严重抑郁症的人似乎在大脑中有更多的持续性炎症，以及其他通常与炎症相关的疾病，如心脏病和类风湿关节炎。但是要进一步理解这种联系还需要更多的研究。研究发现，鱼油或欧米伽-3脂肪酸这两种药物都能抑制大脑和身体的炎症，提高免疫系统功能。 ...
【新发现】高纯度鱼油不只是保健品！可预防至少70000例心血管疾病
加州大学欧文分校医学院心脏病学系教授兼心脏病预防计划主任Nathan D. Wong博士团队预测在美国，通过使用高度纯净的鱼油疗法，每年可以预防超过70,000例心脏病、中风和其他不良心血管事件。该统计分析的摘要已被美国心脏病学会接受，并将在3月28日至30日举行的ACC.20世界心脏病学虚拟会议上发表。 此前，...
NEJM:啪啪打脸！维生素D及鱼油不能防癌！
维生素D和深海鱼油在以往的研究中似乎神乎其神，是无所不能的所在，然而新英格兰医学杂志的一篇文章却让它们实力打脸。研究表明，健康人服用深海鱼油，并没有降低心脏或癌症风险的能力，维生素D也是一样。这究竟是怎么回事呢？下面就让小转带大家来看一看吧！ 调查显示，美国超过一半的成年人食用膳食补充剂。然而，近日一项新的研究结果表明：维生...
《PLOS ONE》打脸？omega-3鱼油能提高记忆力结论被推翻！
新研究发现没有证据表明omega-3鱼油补充剂可以帮助或者改善表现不佳的学童的阅读或者记忆能力，这项研究题为“Docosahexaenoic acid for reading, working memory and behavior in UK children aged 7-9: A randomized controlled trial for replication (the DOLA...
深海鱼油可抑制肿瘤生长！效果比亚麻籽油高八倍！
ω-3脂肪酸主要分为三种类型： （1）α-亚麻酸（ALA）； （2）二十碳五烯酸（EPA）； （3）二十二碳六烯酸（DHA）。 其中ALA存在于植物中，可在亚麻籽等可食用的种子及大豆、油菜等植物油中找到；而EPA和DHA则存在于海洋生物中，如鱼类、藻类和浮游生物。 亚麻籽 虽然已有研究证明植物...
研究证明定期服用鱼油补充剂无法延缓认知衰退
刚刚得到的消息称，说到真实、可衡量的健康益处，鱼油可能比蛇油好不到哪儿去。 美国沃卡蒂夫新闻网站8月25日报道，美国国家卫生研究院的一项新研究显示，Omega-3补充剂并不能延缓老年人的认知衰退。 约10%的美国人定期服用鱼油补充剂，希望能预防心脏病、阿尔茨海默症、视力衰退和其他老年病。该补充剂行业至少...
JNeurophy：鱼油中的ω-3脂肪酸可有效逆转糖尿病患者机体的神经损伤
大约50%的糖尿病人都会遭受神经损伤或神经病变，目前并没有有效的治疗手段，而且目前最有效的疗法仅能控制患者的血糖减缓其机体神经损伤，近日一篇刊登在国际杂志Journal of Neurophysiology上的研究论文中，来自美国爱荷华州退伍军人医疗中心（VA Medical Center）的研究人员通过研究表明，从鱼油中发现的一种新型ω-3脂肪酸或许可以有效恢复小鼠机体的神...
Heart：鱼油改善心衰患者心脏功能
鱼油对慢性心衰患者心功能、心室重构以及做功容积的作用仍存在争议。中国人民解放军总医院老年心血管科李小鹰教授等于2012年7月3日在《心脏》（Heart）杂志在线发表一项荟萃分析，评估了鱼油对慢性心衰患者的心功能及相关参数的作用。研究表明，心功能、心脏做功容积及心脏重构的改善可能是鱼油对慢性心衰患者有潜在治疗作用的重要机制，这些作用中非缺血性心衰患者中可能更加显著。 <!--more--...