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专家访谈
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减肥不再是梦，基因开关让脂肪细胞燃烧脂肪
在运动产热之后，基因倾向于影响人的趋势以增加和保持额外的备用脂肪。这些基因中与肥胖联系最近的一个叫做FTO。具有这个基因突变的一些人群会比普通人多重个几磅，并且显著容易发生肥胖事件。尽管已经经过多年的研究，但是依然还是没有热搞清楚细胞中该基因是如何影响体重的。有些证据表明，FTO能够在许多组织中帮助控制其他基因，但是还没有发现任何明确的信号通路。 Melina...
节食减肥怎样最有效？你选对了么？
碳水化合物限制降低了脂肪调控激素胰岛素的水平，并且如预期那样增加了脂肪的燃烧，而脂肪限制则没有观察到胰岛素变化或者脂肪燃烧。这项研究是由国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究所（NIDDK）资助的。相关研究成果近日发表在了《Cell Metabolism》上。 “相比较减少脂肪的饮食，减少碳水化合物的节食对降低胰岛素分泌和增...
为什么要对反式脂肪酸说不？
最新的一项研究认为，人工合成的反式脂肪酸可能冠状动脉相关疾病，但是适量实用饱和脂肪酸（如黄油等）可能并不会造成心血管相关疾病，同时也不会增加心血管疾病、中风以及二型糖尿病的发病风险。该研究由英国麦克马斯特大学助理教授Russell de Souza领导的课题组完成，相关工作发表在《British Medical Journal&n...
英国神经科学研究称欧米伽-3脂肪酸或有助预防精神疾病
本周英国《自然・通讯》期刊12日公开的一项神经科学研究显示，对于罹患精神分裂症风险较高的年轻人来说，用欧米伽-3（Omega-3）多不饱和脂肪酸进行12周的干预，可以长期有效地降低其发病风险，并具有降低发展为其他精神类疾病风险的效果。 精神分裂症通常在青春期或者成年早期表现出来，大多数受影响的人会逐渐发展出多种显著的临床信号和症状。已经建立的称为“超高危险性”的...
BMJ研究颠覆流行的饮食观点
最近，加拿大麦克马斯特大学研究人员进行的一项研究表明，反式脂肪与更高的死亡和冠心病风险相关，但是饱和脂肪却与死亡、心脏病、中风或2型糖尿病的风险增加无关。 这项研究发表在八月十二日的世界著名综合性医学期刊《英国医学期刊》（BMJ）。本文第一作者是Michael G. DeGroote 医学院临床流行病学和生物统计学系助理教...
高脂肪饮食或可促进常见基因对机体产生不利影响
近日，来自南澳大利亚健康医学研究所的的研究人员通过对肥胖小鼠进行研究或可帮助开发治疗人类肥胖及2型糖尿病的新型疗法。文章中研究者发现，高脂肪饮食或可触发名为MNK基因的表达。 研究者Proud说道，通过对缺失MNK基因的小鼠进行研究，并且将其同表达MNK基因的小鼠进行比较我们发现，基因MNK在调节肥胖上扮演着重要的角色；当在高脂肪饮食条件下，缺失MNK的小鼠就会被机体...
Science新闻：压力能帮你燃烧脂肪
科学家们发现，机体会在巨大压力之下将普通脂肪转变为更为“健康”的棕色脂肪。这是人们首次在人体内观察到白色脂肪向棕色脂肪转变，为肥胖症和相关疾病的治疗带来了新启示。 哺乳动物体内的大多数脂肪属于白色脂肪，只有小动物和新生儿拥有大量的棕色脂肪。棕色脂肪富含线粒体，能够消耗更多的热量。科学家们过去一直认为，人体的棕色脂肪在婴儿期之后就消失了。但20...
Cellmetabolism：惊！新研究证脂肪可“燃烧”
近日，来自美国的科学家在国际学术期刊cell metabolism在线发表了一项最新研究进展，他们首次在人类身上发现储存能量的白色脂肪组织可以变成燃烧能量的棕色脂肪，消耗多余能量。 考虑到肥胖和代谢综合征在全球的流行趋势，在不改变运动水平的情况下消耗能量可能具有重大治疗价值。通过白色脂肪棕色化增加能量消耗给肥胖及相关疾病的治疗带来了许多希望。 早先UTM...
ω-3脂肪酸或可有效改善癌症患者的生活质量及对疗法的反应
近日，一项刊登于国际杂志the Journal of Parenteral and Enteral Nutrition (JPEN)上的研究论文中，来自莱斯特大学信托保健附属医院的研究人员通过研究表示，将ω-3脂肪酸类添加到抗肿瘤药物中或可帮助改善癌症患者对疗法的反应以及生活质量。 文章中研究者对50名患恶性胰腺癌的患者进行了研究，患者每周被给予1000mg的吉西他滨...
Cellmetab：骨髓来源前体细胞可促进人类脂肪生成
该研究共招募了65名接受过异源基因骨髓或外周血干细胞移植的病人；供体来源的脂肪细胞对骨髓移植病人整个生命中全部脂肪细胞的贡献占10%；皮下脂肪细胞中供体来源的DNA所占比例在肥胖个体中更高；单细胞分析证实骨髓移植病人体内同时存在包含受体DNA，供体DNA和混合DNA的脂肪细胞。 近日，来自瑞典卡罗林斯卡医学院的研究人员在国际学术期刊cell ...
Cell子刊解决长期争议，你的脂肪来自何处
我们人类一生需要持续生成脂肪细胞，但脂肪细胞的起源一直很有争议。七月十六日Cell Metabolism杂志上发表的一项研究表明，在接受骨髓移植的患者中，供体细胞生成了新的脂肪组织。研究人员还指出，胖子拥有更多来自骨髓的脂肪细胞。 Karolinska研究所的Peter Arner曾在Nature上发表文章指出，脂肪细胞不分裂，...
Cellmetab：中国科学家发现脂肪燃烧新进展
本文亮点： 冷刺激可诱导脂联素（adiponectin）在皮下白色脂肪中产生特异性累积 adiponecitn敲除小鼠抵抗冷刺激诱导的皮下脂肪组织棕色化 冷刺激诱导的皮下脂肪组织内M2型巨噬细胞增殖需要adiponecitn的作用 M2型巨噬细胞利用T-cadherin结合 adiponecin ...
非酒精性脂肪肝治疗曙光乍现
当一名患者走进Joel Lavine位于美国加州大学圣迭戈分校的办公室时，如果是上世纪90年代中期的医疗中心将很难发现其病情的严重程度。一种被称为黑棘皮症的褐色疤痕从他的颈背一直延伸至腋下，表明可能存在胰岛素阻抗——即细胞不能对控制血糖的激素产生正常应答的现象。 穿刺活检分析显示，这名患者的肝脏出现了极其严重的损伤：大量的脂肪...
非酒精性脂肪性肝病遗传易感性分析
西方国家的非酒精性脂肪肝疾病的发病率升高，影响了20％的人口。近期发表在《BMJ Open Gastro》的一项研究旨在系统性回顾和总结遗传关联研究，这些研究分析了可能的遗传因素对非酒精性脂肪性肝病和非酒精性脂肪性肝炎的易感性。 Figure 1.Flow diagram illustrating systematic lit...
Plosone：饮食中反式脂肪酸使人健忘
近日，来自美国加州大学圣地亚哥分校的研究人员发现饮食中反式脂肪酸含量越多，越容易发生记忆功能减退，特别是对于45岁左右的男性来说。反式脂肪酸是一种在加工食品中常用的添加剂，主要用于提升口感，延长保存时间，保证食物不易变质。 研究人员对1018名男性和女性进行了分析，要求他们填写一份饮食调查并进行了包括词汇回想在内的记忆检测。结果表明，年龄为45岁以...
美国3年后全面禁用人造反式脂肪酸
美国食品和药物管理局16日宣布，人造反式脂肪对公共健康构成威胁，将在3年时间内彻底消除美国食品体系中的人造反式脂肪。 反式脂肪又名反式脂肪酸，在牛羊肉、牛奶及其制品中存在少量的天然反式脂肪。人造反式脂肪的主要来源是部分氢化处理的植物油，这种油具有耐高温、不易变质、存放久等优点，在炸鸡、薯条、爆米花、速冻比萨饼、饼干、蛋糕等食品中使用比较普遍。 美药管局...
大脑生长必不可少的脂肪
最近，由杜克-新加坡大学医学研究生院（Duke-NUS）的科学家带领的两项研究证明，存在于血液中的某些特殊脂肪，对于人类大脑的发育和功能，是必不可少的。 Duke-NUS副教授David Silver在《自然遗传学》（Nature Genetics）发表的两项研究表明，Mfsd2a蛋白发生突变，可引起人类的大脑发育受损。Mfsd2a是大脑中...
高纤维低脂肪饮食能够降低结肠癌风险
研究人员发现，西方国家的饮食方式蛋白、脂肪含量高而纤维物质较少，这种饮食结构与非洲国家的高纤维，低脂低蛋白食物相比，更容易提高人们罹患结肠癌的风险。 这项最近发表于2015年4月29日的Nature Communica...
JNeurophy：鱼油中的ω-3脂肪酸可有效逆转糖尿病患者机体的神经损伤
大约50%的糖尿病人都会遭受神经损伤或神经病变，目前并没有有效的治疗手段，而且目前最有效的疗法仅能控制患者的血糖减缓其机体神经损伤，近日一篇刊登在国际杂志Journal of Neurophysiology上的研究论文中，来自美国爱荷华州退伍军人医疗中心（VA Medical Center）的研究人员通过研究表明，从鱼油中发现的一种新型ω-3脂肪酸或许可以有效恢复小鼠机体的神...
FDA批准第一种针对颏下脂肪治疗的药物
Kybella是一种能在体内产生的脱氧胆酸。而体内产生的脱氧胆酸能够帮助身体吸收脂肪。Kybella是一种可溶解细胞的药物，当其注射到身体组织的时候，可以破坏细胞膜。但是在颏下适当的注射，可以帮助破坏脂肪细胞，当然，如果无意中注入到了皮肤中，其也会破坏其他类型的细胞，包括皮肤细胞。 “使用Kybella治疗颏下脂肪，只能由专业的卫生保健人士进行，并且病人在使用前，应当充分的了解使用这种药...