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专家访谈
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【Nutrients】速溶咖啡还是过滤咖啡？西安交大最新研究：摄入这种咖啡将缩短端粒长度！
咖啡作为最受欢迎的饮料之一，因其对健康的影响而受到广泛的研究。例如，最近的一些研究分别表明了咖啡对降低肥胖和II型糖尿病风险的作用；摄入适量的咖啡有助于改善体脂含量；减少肝纤维化进而保护肝脏，帮助降血压等功效。当然，也有一些研究表明了咖啡对健康的负面影响：刺激胃肠道、加速骨质疏松以及影响睡眠等。 最近，一项来自于西安交通大学的研究显示，喝咖啡，特别是喝速溶咖啡，...
PNAS：基因突变？基因过滤工具出现了
尽管基因突变向来拥有坏名声，但大量的突变或许并不是有害的；甚至是在非常罕见的遗传性障碍中，在成千上万的基因中仅有的一个或两个基因突变实际上也会引发疾病的发生，因此区分有害和有益的突变一直是科学界研究的重点。 来自洛克斐勒大学的科学家近日在Proceedings of the National Academy of Sciences杂志上刊登了其...
清华副校长施一公：每个人的肺都是北京的空气过滤器
序:说句心里话，我发表这篇文章的心情很复杂。这篇博文完稿于今年二月底，但被我压了下来，担心这样评论北京的空气污染会影响海外人才的全职回国、也影响清华的招聘人才。但同时，国内一次次严重的环境污染事件，以及我切身感受到的国内许多大中城市的严重污染，又让我不安与愤怒。 几周前，北京市环保局辟谣，说北京市空气质量在奥运会后逐年变差的说法...
消化紊乱者福音：“防臭屁内裤”在日开售
据日本nlab网站23日报道，英国一家内衣公司利用化学武器技术设计出的高科技“防臭屁内裤”曾引起巨大话题，而近日该产品也终于在日本开售。 消化紊乱者的福音 据悉，防屁内裤有过滤臭屁的功能，使用者即使不停放屁，旁边的人也不会闻到。这款不透气内裤采用柔软、不透风的尼龙布制造，腰和裤脚边缝有橡皮筋...
肿瘤早期诊断的新方法：用微流体生物芯片过滤出肿瘤细胞
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Envir Sci & Tech：揭示有效杀灭致病菌的新型过滤除菌法
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